ステーキハウス四季・美浜店の新着情報：2010年8月
本日台風の為、１７時に閉店いたしました。
皆さんも台風対策は万全にお願いします。
Juicy?
No! It's called Juushii in Okinawan.
果汁たっぷり？（肉汁たっぷり？）
アラン、ウチナーグチシ、ジューシー.....
ちがーぅ、沖縄語でジューシーって呼ばれてるものだょ！
ジューシーにも二種類...
炊き込みご飯風
＆
雑炊風のものがあるのだっ！！
今夜ご馳走になったのは
雑炊風のもので...
フーチバー（よもぎ）と卵とバターが入っていた。
超美味しかった！
ご馳走さまでした！！！
m(_ _)m
Today's supper is...
Luffa!!!
This is Okinawan Local cuisine.
Ingredient :
Luffa
Egg
Dried bonito
Fermented bean paste
Soy sauce
It's excellent��
今日の夕ごはんは.....
糸瓜
沖縄地方料理
材料：
糸瓜
卵
鰹節
味噌
醤油
かなり美味しいぃぃぃぃぃぃ
(ジョジョ風）
Wrrryyyyyyy...
Jojo's Bizarre Adventure...
沖縄のヘチマは世界一ィィィィィ.....
今夜もパフォーマンスの練習をがんばる
篤、優希、義也であった！
Tonight an American comedian/actress who got an Academy Award in 2007 called Luenell got in Four Seasons.
今夜、２００７年にアカデミー賞をとったハリウッド・コメディアン／女優の Luenell が来店！
I took a shot and got an autograph.
オートグラフと写真をゲットしました！
She is tremendously friendly and nice woman.
彼女はかなりフレンドリーでイイ人でした！
J'ai mange' de l'anguille ce soir.
今夜、鰻を食べましたぁー！
J'ai entre c,a a pleine bouche...
口一杯に鰻をほおばる...
L'anguille e'tait tres tres tendre, et bonne!!!
鰻はホッコリ柔らかく、いいお味でした！！！
Oh la la... j'ai sommeil!
Bonne nuit(-.-)zzZ
あぁぁぁ...もぅ眠たい！
おやすみなさーい(-.-)zzZ
琉球列島の夏はまだまだ終わらない！
夏の象徴・積乱雲（入道雲）
この暑さにも負けずに.....
輝く橙色の花を咲かせるストレリチア！
別名・極楽鳥花！！！
熱帯に住む鳥の頭を連想させる彩り.....
常緑多年生の植物
(#^-^#)
花を見ると心も落ちつきます.....
沖縄の夏の風物詩(^o^)／
興南高校優勝おめでとうございます！！！
本日は優勝祝いでお客さまにアイスクリームをサービスしまーす！！！
読谷村にあるアメリカ軍基地の一つ...
トリイ・ステーション内にあるトリイ・ビーチ
広い砂浜と澄んだ海水！！！
暑い夏には飛び込みたくなります！
黒人の男の子はボビー！
２００８年に面倒をみていたアメリカ人の子供たちの一人。
この前うちの美浜店にボビーは家族と一緒に食べに来ていました！
彼の弟のテイジャンにも会えて嬉しかったでーす
(^-^)/
また食べに来てね！
Hi 2 all(^O^)/
ハーイみなさん(^O^)/
I just took a pic from the backyard of our restaurant!
レストランの裏庭から写メ撮りました！
The Ferris Wheel is one of symbols of Mihama, Chatan.
観覧車は北谷町美浜のシンボルの一つです。
Today, not only the beach but...
今日は美しい浜だけでなく...
The sky was blue and beautiful also...
空も青くて美しくて...
The beautiful sky above Mihama (the beautiful beach)!!!
美浜の美空！！！
The Skylark must be flying high up in the sky...
ひばりも空高く飛んでるかも...
She must be singing...
彼女は歌ってるかも...
Hi 2 all(^O^)/
ハーイみなさん(^O^)/
I just took a pic from the backyard of our restaurant!
レストランの裏庭から写メ撮りました！
The Ferris Wheel is one of symbols of Mihama, Chatan.
�観覧車は北谷町美浜のシンボルの一つです。
Today, not only the beach but...
今日は美しい浜だけでなく...
The sky was blue and beautiful also...
空も青くて美しくて...
The beautiful sky above Mihama (the beautiful beach)!!!
美浜の美空！！！
The Skylark must be flying high up in the sky...
ひばりも空高く飛んでるかも...
She must be singing...
彼女は歌ってるかも...
今日のお昼前、読谷村にある...
日航ホテル・アリヴィラ近くの海上で...
パイロン（白竜）？
白い竜が現れた！！！！！！！
雲間から海上に向かい降りてきた
(≧▽≦)キャァァァー
海水を巻き上げながら上陸するかと思われたが...
そのまま天に帰っていった...
竜巻だったぁ！
ヾ(≧∇≦*)ゝ
今日のお昼前、読谷村にある...
日航ホテル・アリヴィラ近くの海上で...
パイロン（白竜）？
白い竜が現れた！！！！！！！
雲間から海上に向かい降りてきた
(≧▽≦)キャァァァー
海水を巻き上げなが上陸するかと思われたが...
そのまま天に帰っていった...
竜巻だったぁ！
ヾ(≧∇≦*)ゝ
恒例の月に一度のボウリング。
ボウリングで汗を流し.....
ギンギンに冷えた麦酒と泡盛で体の火照りを冷ます！
o(^-^)o(^-^)/(^O^)/
ボウリング場をあとにし.....
後を引く美味い酒を求めＢＡＲに足を向けた.....
�J'aime fromage'�
�チーズ大好き�
J'ai mange' des fromages ce soir.
今夜はチーズを食べました�
Du Mimolette� Fromage francais.
Oh la la! C'est fort et bon.
�フランスのチーズ・ミモレット�
ん〜味が濃くておぃしぃぃぃ〜�
Du Grana Padano� fromage italien.
�イタリアのチーズ・グラナパダーノ
C'est tres tres bon.(^O^)/
これかなり美味しいぃぃぃ
In last decade, climate changed a lot...
１０年ほどで、天候が大きく変わり…
It didn't happen a lot before but these years, it suddenly rains cats & dogs very often...
以前はさほど起こらなかったが、突然の土砂降り・いわゆるゲリラ豪雨がここ数年でよく降る。
even it happens from such blue sky (look at the pic).
写真のような青空でも起こる。
But man can't live without rain / water...
しかし人は雨（水）なしでは生きられない…
Thank God for rain.
神さまに感謝！(^O^)/
In last decade, climate changed a lot...
１０年ほどで、天候が大きく変わり…
It didn't happened a lot before but these years, it suddenly rains cats & dogs very often...
以前はさほど起こらなかったが、突然の土砂降り・いわゆるゲリラ豪雨がここ数年でよく降る。
even it happens from such blue sky (look at the pic).
写真のような青空でも起こる。
But man can't live without rain / water...
しかし人は雨（水）なしでは生きられない…
Thank God for rain.
神さまに感謝！(^O^)/
My supper for tonight is.....
今夜の晩ご飯は.....
Thai Green Curry
(Bamboo sprout, coconut milk, eggplant, corn, carrot, sweet basil, red chili pepper, lime leaf, some spices etc.)
タイのグリーンカレー
（筍、ココナッツミルク、ナス�、コーン、人参、赤唐辛子、スウィートバジル、ライムリーフ、スパイス等）
＆
Stir-fried Bitter Cucumber(>_<)
ゴーヤーチャンプルー
I'll keep on doing my best with the hot Thai Curry & Bitter Cucumber
(^O^)/
タイカレーの辛さとゴーヤーの苦さで.....
この暑い夏もがんばりま〜すo(^-^)o
新たなカクテル�
カルーアミルク改め…
カルーアソヤミルク
カルーア（コーヒーリキュール）に…
豆乳（砂糖添加なし）を加えました！
ミルクよりコクがあるのに…
さらっと喉を通り抜けてゆく…
ミルクより豆乳の方がコーヒーの味を引き出しているように思いま〜す
(^O^)/�
機会があれば試してみて下さいね！
結構美味しぃです！！！！！！！
今日は家に帰ると小包が届いていた�…
東ヨーロッパ・リトアニアの親友からの小包…
開けてみると…
リトアニアのビールと
そのビールのグラスが入っていました…
ビールとグラスを冷凍庫に入れ…
シャワーを浴び…
興南 vs 鳴門の高校野球（夜中の再放送）を見ながら…
久しぶりの『Svyturys』ビールを冷凍庫から取り出し…
いざ喉に流し込む…
もぅ何とも言えません…
興南高校の野球とかけ…
リトアニアのビールととく…
その心は…
うますぎる（上手過ぎる／美味過ぎる）
９ー０で圧勝！！！
興南球児チバリョ〜！！！！！！！
本日のまかな〜ぃ
ペペロンチ〜ノ！！！
チリペッパ〜入ってますが…
タバスコをふりかけていただきました
(^-^)/かなり美味しかったょ〜
作ってくれたコックさんに謝々（シェシェ）
何で中国語やねん(^O^)/
最近は中国のお客さんも増えてきたさかぃ
中国語の勉強もせなあかんなぁ〜おもて…
何で関西弁o(^-^)o？？？
最近は関西からのお客さんも…
…って、もうエエわっ！！！
今月も暑さに負けずチームワークで頑張っていきま〜す＼(^ー^)／
営業時間を終えてパフォーマンスの練習にも熱が入る二人！！！
元樹くんと義也くんで〜すo(^-^)o
弛まない努力がお客様を喜ばせる技を生むっ！
お客様の笑顔を思い浮かべると自分達も嬉しくなります。
(*^-^)b
『表彰式』？？？
何のと思われたでしょう？
去る７月２７日に...
四季全店のスタッフが集まり行われた...
コックさん達のパフォーマンス大会にて
見事、新人の部で優勝した...
與座くんの表彰式です！！！
これからステーキ焼くのもがんばって！
(^O^)/ Hang in there！（がんばって！）
